Buona giornata a tutti! Dato che mi piace sempre iniziare con un piccolo inciso sull’attualità, volevo sapere da voi cosa ne pensate della situazione vaccini in Italia e se siete pro o contro alla vaccinazione. Io personalmente quando (e se) arriverà il fatidico momento penso proprio di farlo perchè altrimenti sarà difficile tornare alla normalità...
Ciao a tutti, sono tornata! Finalmente con questa quarantena che sta volgendo al termine vedo tanta gente in giro (sempre con le dovute precauzioni ovviamente) ma la vita sta tornando alla normalità e questo mi riempie di gioia. Dato che in concomitanza con il termine (speriamo) dell’emergenza sanitaria è arrivato anche il bel tempo, ho...
Eccoci qua, tornati da queste belle festività natalizie appena concluse! Dato che in questo periodo si cerca di stare leggermente più attenti alla linea, perchè dopo settimane di pranzi e cene infinite ovviamente qualche kiletto è stato preso, ora ci si concentra su come tornare in forma e perdere qualche kilo, perchè fra qualche mese...
Durante queste feste natalizie, oltre a mangiare e stare in famiglia, mi sono dedicata anche ad una profonda pulizia di casa. Un po’ per il tempo libero e un po’ per esigenza, dato che abbiamo avuto e avremo ospiti a pranzo e cena, ho deciso di pulire tutto, specialmente la cucina. Appena ho posato l’attenzione...
Oggi vi voglio parlare di una strategia, semplificata ormai dai tanti strumenti che abbiamo a disposizione in cucina, che personalmente mi aiuta tantissimo nell’organizzazione delle cose da fare e cibo da cucinare. Vi è mai capitato di vivere questa scena? Entro a casa la sera dal lavoro, oppure mi sveglio un bel sabato o domenica...
Solo a me succede che la mattina l’unico modo per far partire la giornata è prendere una bella tazza di caffè? Penso proprio di no! Il caffè rappresenta la più grande e popolare tradizione mattiniera, quasi un rito! Mi sento molto fortunata di vivere in Italia perché il caffè italiano è il migliore in tutto...
Ormai centrifughe, frullati e healthy drink a base di frutta e qualche verdura (come le carote) sono di usanza comune. Specialmente negli ultimi anni, quando è emersa questa moda ed esigenza di focalizzarsi tanto sul bio e sull’alimentazione salutare, sono nati tantissimi ristoranti, ricette e macchinari incentrati proprio su questa tematica, a cui in tanti...
Diciamocelo, per tutti gli italiani il cibo è sacro! Non puoi togliergli nè la colazione (caffè e cornetto) nè il pranzo (un bel piatto di pasta) nè la cena (carne, pesce, pizza ecc). Il vero problema però è, che durante la settimana cucinare diventa sempre un’impresa, una corsa contro il tempo. Lavorare, sistemare e pulire...
I Nutella biscuits stanno letteralmente facendo impazzire chiunque! In questi giorni vado in giro e tutti ne parlano, alchè, essendo una persona molto curiosa e golosa :-), mi sono iniziata ad informare anche io riguardo questi famosi biscotti appena usciti e che sembrano riscuotere già grande successo. Personalmente non sono una golosona di dolci (a...
In questo periodo autunnale così grigio, freddo e piovoso, in tanti avranno il desiderio di fare un bel barbecue all’aperto (in terrazza o in giardino) ricordando le splendide, lunghe e soleggiate giornate estive, ma in pochi avranno la voglia reale di cucinare una bella grigliata. Bene, ho la soluzione ideale per te! E’ proprio per...